Para edición de fotos, cualquiera de las dos te va a servir perfectamente.
Lo único que cambia es el tamaño me parece, y la más chica para mi es suficiente.
A mi criterio, el tamaño empieza a importar cuando la usas para dibujar. Y para máscaras o Dodge&burn no hace falta tanta precisión.
Supongo que si tenés un monitor de 27 pulgadas preferible las más grande.
Yo con uno de 20/23 he trabajado lo más bien.
Tal vez otro usuario pueda aportar otro tipo de experiencia.
Coincido 100%
Incluso creo que una más grande es más incómoda ya que tenés que hacer grandes movimientos para lo mismo.
Así que si no es para dibujar, creo que no hay ventaja, más bien todo lo contrario.