Bueno... ya te contestaron más que bien.
Solo quiero agregar algunas cosas para completar la respuesta de tu pregunta.
Pero primero un resumen de lo dicho:
Como bien te dijeron, excepto velocidad, diafragma e ISO, ningún otro ajuste afecta al raw (excepto para las cámaras en las que se puede seleccionar raw de 12 ó 14 bits).
Pero como también te dijeron muy bien, hay parámetros que afectan la medición y por ende el histograma, como explicó fsr. Cómo ese histograma se suele obtener de un jpg embebido y para exponer nos valemos del histograma, podría verse afectado el raw por culpa de una medición incorrecta. Esa afectación se limitaría a una sub o sobreexposición del raw.
Digo se limitaría porque nunca se afectaría el contraste ni el balance de blancos ni la nitidez, etc. Pero que se limite a errores de exposición no quiere decir que en determinadas situaciones no pueda llegar a ser importante. Por eso, como te decía fsr, si disparás en raw conviene poner todos esos ajustes lo más neutro posibles para minimizar cualquier efecto
indirecto sobre el raw.
Hasta acá lo ya dicho.
Lo que quiero agregar es lo siguiente:
1. También Hugo (Rottweil) mencionó que los ajustes si bien no afectan el raw, se graban como metadatos acompañando a la foto. Muchos reveladores de raw toman algunos de esos metadatos para hacer un preset de revelado. Entonces, aunque la captura raw no se haya afectado, finalmente el jpg o tiff que acabes obteniendo con el revelado sí podrá estar afectado porque el software asumió esos metadatos durante el revelado si vos no los cambiás.
2. Prácticamente todos los ajustes esos a los que te estás refiriendo se pueden poner neutrales. Pero el balance de blancos no. Al WB obligatoriamente algún valor hay que darle o se lo dará la cámara automáticamente. Y ese valor será luego asumido por defecto por el revelador. Es sencillo de solucionar ajustando vos el balance que quieras durante el revelado.
El problema es que el balance de blancos es uno de los que más afecta la medición cuando hay dominantes fuertes como fotos sacadas en interiores con luz ambiente o en amaneceres y atardeceres. Es muy común por culpa de eso quemar algún canal (o truncarlo por cualquiera de los dos extremos del histograma) y no hay corrección posible durante el revelado. Lo peor de todo es cuando uno de los canales recortados afecta la piel.
Fijate esta foto sacada en un concierto:
https://www.flickr.com/photos/130525474@N02/28533942265/in/photostream/Guillermo Luijk ideó un método para anular el balance de blancos en la cámara que él llama UniWB:
http://www.guillermoluijk.com/tutorial/uniwb/No es un método sencillo pero no hay otra opción cuando se requiere precisión en la medición y haya dominantes.
3. Hilando más fino, otra de las cosas que puede afectar el raw por culpa de una mala medición es usar ISOs por debajo del nativo.
Para eso te refiero a dos artículos. Uno mío:
http://bron.es/danielbron.com/cuidado-con-el-iso-low/ y otro de Luijk:
http://www.guillermoluijk.com/article/lowiso/index.htmSaludos.
